紫莲红茶虽为上品,然而还是有些禁忌需要品茗者注意的。
(二)有贫血症状的人
茶对铁吸收的抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。
如果有喝茶的嗜好的话,一定要酌情控制饮茶量。
优质单枞茶,首选紫莲自产茶
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